范宁宁【高级烘焙师】 1998年从事西点烘焙行业 2004进修于天津南侨 2006年进入无锡新麦公司 担任产品研发兼区域经理 2010年进修日本 学习了日本最顶尖的西点烘焙技术及店铺的先进管理方法 多年累计的丰富经验，国际化的店铺先进管理方法，在国内同行中富有很高的声誉！

王洪军【高级翻糖师.拉糖师.高级色彩师】 1995年进修日本西蔓色彩学习， 2010在台湾学习翻糖课程， 2012在深圳进修翻糖课程， 2015年在上海进修翻糖课程，至今已经6年之久 2016年在北京进修最新拉糖课程，王老师在不断的努力学习，进修最新流行的课程，更好的为学员奉献出最好作品，现任金铭专业翻糖老师，专业拉糖老师，专业色彩搭配老师，有着丰富的教学经验。

王老师【高级咖啡师】 被同学们亲切的称呼为:"老王",此王非隔壁"老王"是"女王"(坏笑) 王老师也被同学们戏谑"艺术科班""法学毕业"现在却在教咖啡(破涕为笑) 2012年就被N多什么国际咖啡师认证组织认命为职业评委 个人却是非常不喜欢这样组织的人 打着旗号组织比赛,赞助费内定前三名是行业潜规则 老王还是比较喜欢人踏踏实实 要么爱好,真正想要了解咖啡这样一种饮料,知道为什么喝,在喝什么 要么为了工作,学好技术,为了更好的制作,更深层发掘人味蕾需求 王老师09年进入咖啡这个行业,之前一直透过家人经营的冷饮窗口来了解饮品这个世界 饮料,说简单也简单,想做得好喝又别出心裁才是值得研究的事情 世界三大饮料,"咖啡,可可,茶"中国占了其中一种 但却不是每个中国人都喜欢的,貌似目前中年偏老年人更喜欢中国"茶" 而新生一cc国际平台官网代的年轻人,对咖啡这层文化更有兴趣 咖啡作为一位舶来...